Предназначено для частичной механизации процесса формовки клейковины в шарик перед определением качества клейковины на приборах ИДК. Приспособление состоит из столика, пластины для раскатки клейковины, фишки, двух зажимов, двух кювет, а также формирующей планки с фильерой и ограничительным кольцом. Применение ПФК при формировании шарика клейковины исключает влияние человеческого фактора, из-за которого возможен разброс показателей качества клейковины.
/b242b7ad518c827.ru.s.siteapi.org/img/e6bcb58fb4afa0496a3b0d9e953735390448bd9c.jpg "Устройство ПФК для формовки клейковины")